Kemeriahan Lomba Nasi Liwet di RT 03 Perum Mega Mutiara Tasik Regensi Sambut HUT ke-79 RI

TASIKMALAYA, NewsTasikmalaya.com - Suasana di RT 03, Perum Mega Mutiara Tasik Regensi, Kelurahan Cibunigeulis, Kecamatan Bungursari, Kota Tasikmalaya, tampak begitu semarak, Jumat (17/8/2024) malam. 

Warga setempat menggelar lomba nasi liwet sebagai bagian dari rangkaian perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-79 Republik Indonesia.

Acara lomba nasi liwet ini diikuti oleh berbagai kelompok warga, baik ibu-ibu, bapak-bapak, maupun pemuda setempat. Setiap kelompok berkompetisi dalam memasak nasi liwet dengan bumbu rahasia masing-masing, di mana mereka beradu kreativitas dalam rasa dan presentasi hidangan.

Ketua RT 03 MMTR, Riki Darmawan, mengatakan, bahwa lomba nasi liwet ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi kuliner, tetapi juga sebagai momen mempererat silaturahmi antarwarga. 

"Kami ingin menciptakan kebersamaan melalui acara ini. Selain memeriahkan HUT RI ke-79, lomba ini juga menjadi sarana untuk menghidupkan kembali semangat gotong-royong di tengah masyarakat," ujar Riki

Setiap kelompok diberikan waktu dua jam untuk menyiapkan nasi liwet, lengkap dengan lauk pauk seperti ikan asin, ayam, tahu, tempe, serta sambal khas Sunda. 

Setelah selesai, hasil masakan mereka dinilai oleh para juri yang terdiri dari tokoh masyarakat setempat dan beberapa tamu undangan.

Sorak sorai warga tak henti-hentinya terdengar selama acara berlangsung. Warga berkumpul menyaksikan dan mendukung setiap tim dengan semangat.

"Lomba liwet ini dilakukan per gang, ada sembilan gang. Artinya ada sembilan nasi liwet kreasi warga. Pemenangnya nanti akan diumumkan saat malam puncak perayaan HUT ke-79 RI pada Minggu (18/8/2024) malam," ujarnya. 

Usai penilaian, nasi liwet kemudian disantap bersama-sama oleh warga di masing-masing gang. Suasana kebersamaan dan semangat kemerdekaan terasa begitu hangat di RT 03, menandai malam yang penuh keceriaan dan kekeluargaan dalam rangka menyambut HUT ke-79 Republik Indonesia.