Disarankan:
Bagi pencinta kuliner di Ciamis, Djoeanda 265 Coffee & Kitchen menjadi salah satu destinasi favorit yang menawarkan cita rasa unik dan suasana nyaman.
CIAMIS, NewsTasikmalaya.com – Bagi pencinta kuliner di Ciamis, Djoeanda 265 Coffee & Kitchen menjadi salah satu destinasi favorit yang menawarkan cita rasa unik dan suasana nyaman.
Berlokasi di Jalan Juanda No. 265, Kelurahan Ciamis, kafe ini dikenal dengan dua menu andalan yang sukses memikat lidah pengunjung seperti Sop Iga Bakar dan Ayam Bali Betutu.
Indra Budi Febrianto, admin Djoeanda 265 Coffee & Kitchen, mengungkapkan iga bakar di tempatnya diolah dengan proses khusus sehingga tekstur dagingnya empuk dan bumbu yang meresap sempurna.
"Untuk perbedaannya, kalau di sini sop dan dagingnya dipisah. Iga bakarnya tetap melekat sehingga aroma bakarnya lebih terasa," ujarnya Minggu (10/8/2025).
Selain sop iga bakar, menu ayam betutu di sini juga punya sentuhan berbeda dari versi aslinya.
"Kalau di Bali bumbunya lebih kasar, di sini kami buat lebih halus. Rasanya tetap khas tapi ada sedikit sentuhan yang bikin lebih pas di lidah," tambah Indra.
Harga menu di Djoeanda 265 bervariasi, mulai dari belasan ribu hingga puluhan ribu. Sop iga bakar dibanderol mulai Rp65 ribu, sementara ayam betutu Rp37 ribu. Minuman favorit di sini antara lain Es Kopi Djoeanda New Signature seharga Rp24 ribu dan Green Sparkling Rp28 ribu.
"Menu sop iga bakar ini sudah jadi favorit sejak 2022. Pengunjung paling ramai di akhir pekan, kalau hari biasa bisa puluhan orang," kata Indra.
Sop iga bakar ini disajikan dengan nasi putih, timun, tomat, selada, emping, sambal, dan kuah gurih. Daging iga dibakar 5–10 menit agar aroma dan rasa bakarnya tetap kuat.
Salah satu pengunjung, Muhammad Iqbal (27) mengaku kualitas rasa menu di sini begitu luar biasa.
"Iga bakarnya empuk, tidak alot, dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Saya sering makan ke sini karena menunya enak-enak," ungkapnya.
Tak hanya cocok untuk keluarga, Djoeanda 265 juga jadi spot nongkrong anak muda dengan live music setiap malam Minggu. Suasana yang adem dan area luas membuat tempat ini ideal untuk berbagai acara seperti wedding, gathering, hingga birthday party.
Djoeanda 265 caffe & kitchen ini buka setiap Senin–Minggu mulai pukul 11.00–23.00 WIB, khusus Jumat buka pukul 13.00 WIB.
