Hari Pertama Program Makan Bergizi Gratis di Ciamis, Ini Menunya

CIAMIS, NewsTasikmalaya.com – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) resmi dimulai di Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, pada Senin (13/1/2025). 

Program unggulan pemerintahan Presiden Prabowo Subianto ini diluncurkan pertama kali di Kecamatan Banjarsari, dengan sasaran utama siswa sekolah di wilayah tersebut.

Pada hari pertama, makanan bergizi disiapkan dari dapur produksi khusus di Dusun Kedungkendal, Desa Sindangsari, Kecamatan Banjarsari. 

Menu yang disajikan terdiri dari ayam goreng, tumis buncis, nasi putih, tahu, dan buah jeruk. Hidangan disajikan di tempat makan berbahan stainless steel untuk memastikan kebersihan dan kenyamanan.   

Pj Bupati Ciamis Budi Waluya, menyampaikan bahwa program MBG bertujuan meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) di daerah. 

"Hari ini, pembagian makan bergizi gratis mulai dilaksanakan untuk siswa di Kecamatan Banjarsari," ujarnya usai kegiatan di SDN 1 Banjarsari.  

Budi juga menekankan pentingnya dampak positif program ini terhadap anak-anak dan perekonomian lokal. 

"Program ini melibatkan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam penyediaan makanan, sehingga dapat memberdayakan ekonomi masyarakat setempat," tambahnya.  

Proses pengolahan makanan dilakukan di dapur yang dikelola oleh Badan Gizi Nasional dengan standar kebersihan tinggi.

"Kualitas makanan yang disajikan menjadi prioritas utama untuk mendukung tumbuh kembang anak-anak di Kabupaten Ciamis," kata Budi.  

Dandim 0613 Ciamis Letkol Afid Cahyono, menjelaskan bahwa pelaksanaan program ini baru dimulai pada 13 Januari 2025 karena persiapan teknis yang memerlukan waktu. 

"Tahap pertama program ini menyasar 3.500 penerima manfaat di Kecamatan Banjarsari," jelasnya.  

Menurut Afid, mekanisme pelaksanaan program dilakukan melalui kerja sama dengan Badan Gizi Nasional. Mitra penyedia bertanggung jawab atas dapur dan perlengkapan operasional dengan dukungan penuh dari BGN, termasuk pembiayaan.  

Salah satu siswa SDN 1 Banjarsari, Nadiba, mengungkapkan rasa senangnya. "Senang banget ada program ini, bisa makan bareng teman-teman. 

Menunya ayam, nasi, tumis, dan tahu. Cukup enak, tapi saya gak suka nasi, jadi saya kasih ke teman," ujarnya sambil tersenyum.  

Dengan diluncurkannya program MBG ini, diharapkan anak-anak di Kabupaten Ciamis mendapatkan asupan gizi yang lebih baik untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka. 

Program ini juga menjadi langkah penting dalam meningkatkan kesadaran akan pentingnya gizi bagi generasi penerus bangsa.